Du A d'aoualimon (citronnade avec de la glace pilée) au Z de zouzguef (épate, esbrouffe), le pataouète, parler des pieds-noir d'Algérie, fourmille de mots et expressions d'une saveur particulière. C'est à un voyage dans le monde de ce vocabulaire souvent imagé qu'invite cet ouvrage. Il en explique ses mots, leur histoire, leur formation et leur origine. A la fois distrayant et instructif, il est illustré d'extraits de textes littéraires orientalistes, algérianistes et de l'Ecole d'Alger, mais aussi de textes plus récents, voire contemporains ; et complété d'extraits de la presse écrite de l'époque de la colonisation.