Les Troubadours de Martin de Riquer, est, depuis sa parution en 1975, l'anthologie et l'analyse critique de référence de tous ceux qui s'intéressent dans le monde à la littérature occitane des XIIe-XIIIe siècles. Cette anthologie bilingue redonne dans une ampleur inédite les fondements de la poésie et de la musique en Occident. Elle contient les notices littéraires et bio-bibliographiques de quelque 122 troubadours, suivies à chaque fois d'une sélection importante de poèmes, souvent presque intégrale. Ces cansos ou autre sirventes en langue occitane, sont traduites en français moderne et assorties de notes. L'introduction de l'ouvrage contextualise la tradition écrite des troubadours, en la situant dans son univers historique, culturel et spirituel. Un essai de musicologie, une discographie et une bibliographie mises à jour complètent cette édition en langue française, dont la mise en oeuvre aura pris près de dix ans !
