Comme dans L?Auberge espagnole, chacun des personnages du Biscuit national a quitté un chez soi pour s?essayer au rêve européen. Cette génération développe parfois une certaine nostalgie du foyer, mais également une sorte de frustration polymorphe : ? Petra travaille comme femme de chambre dans un hôtel parisien afin de financer ses études. ? Anka, amie d?enfance de Petra, voyage régulièrement en Angleterre comme travailleuse saisonnière. ? Mika, le frère de Petra, a transformé son prénom pour mieux s?intégrer en Finlande où il travaille pour une multinationale. ? Natália, l?une des colocataires de Petra, a choisi de partir pour Paris où elle sert des bières dans un pub irlandais après avoir échoué au concours d?entrée d?une école d?arts en Slovaquie. ? Partie étudier à Budapest, Juliana s?apprête à partager un appartement avec un Français qui travaille sur place. ? Enfin, « Trianon-Delta » tente de circonscrire les contours d?un surprenant triangle amoureux.
