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CUISINIERE ARDENNAISE

Code EAN13: 9782368420201

Auteur : DENIS ELISABETH

Éditeur : CUISINIERES


   Arrêt de commercialisation
Elisabeth Denis, cuisinière autodidacte, s'est taillée une belle réputation à Lyon où elle officiait derrière les fourneaux de "La Romanée". Ses souvenirs d'enfance prennent la forme d'un merveilleux potager, celui de ses grands-parents à Lunéville. Les escargots enfermés sous les pots de fleurs, les magnifiques groseilles à maquereau avec leur peau duveteuse et leur goût si particulier, le fameux pâté lorrain du dimanche sont autant de joyeux moments vécus dans ce paradis lorrain.
  • EAN
    9782368420201
  • Auteur
  • Éditeur
    CUISINIERES
  • Collection
    GOURMANDE
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    18/12/2012
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    400 g
  • Hauteur
    245 mm
  • Largeur
    170 mm
  • Épaisseur
    13 mm
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