Cet ouvrage documentaire aborde le monde des abeilles et du miel sous un angle culturel et historique. - On y retrouve aussi un panorama des fleurs mellifères de Bretagne, photographiées par un passionné de botanique. Une promenade pédagogique qui fourmille d'infos inédites sur l'origine des noms, les usages, les légendes et autres mystères autour du miel et des abeilles. Préface du Groupement de défense sanitaire apicole.
