A travers ce livre, Georges Ratkoff, soucieux de vérité, de beauté et de sérénité, souhaite transmettre à ceux et celles qui admirent ses oeuvres, l'image d'une Alsace heureuse et fière d'être elle-même, riche de son histoire et de ses traditions originales. C'est une Alsace "intacte", pas encore transformée par la modernisation, où il fait bon vivre et flâner. Et ses habitants qui portent les costumes traditionnels sont hors du temps, ils apprécient la vie telle qu'elle est, faite de joies et de peines.
