Ce guide vous invite à une promenade à trois temps. Le temps du géologue permet de retrouver l'histoire de la ville au travers de la description, des origines et des usages des pierres utilisées pour les bâtiments, les monuments et les pavés des ruelles. Le temps du géographe reconstitue pour le lecteur l'histoire des paysages. Enfin, celui de l'historien retrace l'urbanisation de la cité et cherche à mieux connaître les hommes qui ont travaillé à son édification.
Anecdotes et détails architecturaux jusqu'alors passés inaperçus, font voir la ville sous un jour nouveau. Le lecteur-promeneur découvre comment l'entaille creusée par la Seine a dégagé presque tous les niveaux de roches du Bassin parisien, offrant ainsi une abondance de roches utilisables pour l'édification de la cité. L'utilisation de la pierre calcaire distingue ainsi Paris des autres capitales européennes comme Londres, faites de brique. L'itinéraire guide le lecteur de la place Jussieu, vers les quais de Seine, en passant par le Panthéon, les arènes de Lutèce, le Val de Grâce et la Sorbonne.
