Comme tous les étés, les trois boucs partent vers l'alpage pour se repaître d'herbe grasse… et de gaufres à la crème. Les deux plus jeunes auraient bien goûté l'herbe de pâturages étrangers mais le plus âgé préfère prendre le chemin de la ferme habituelle. Ils s'attendent bien sûr à rencontrer l'épouvantable troll qui les guette toujours au passage du pont, mais ce gros lourdaud est tellement crétin que les frères boucs trouvent toujours une ruse pour échapper à ses crocs. De nombreuses rencontres et diversions vont néanmoins les détourner de leur chemin, au point qu'ils pensent réellement avoir semé le troll. Mais ce dernier a-t-il dit son dernier mot? Après Les trois boucs au parc à ploufs, une nouvelle variation délirante et hilarante du célèbre conte populaire nordique, dans la droite lignée du premier album, dont le graphisme débridé réjouira les enfants.
