Diplômé de l'Institut d'études politiques de Paris, Mathieu Anquez est l'auteur de nombreuses études sur l'Iran. Analyste au cabinet de conseil CEIS, il est plus particulièrement spécialisé dans le domaine de la prolifération nucléaire, des processus de décision et de l'évolution des rapports de puissance au Moyen-Orient. Il est co-auteur de L'enjeu afghan, la défaite interdite (2010, Editions André Versailles).