Tout le monde adore les soupes alors pourquoi ne pas utiliser certaines d'entre-elles pour faire une cure détox? Comment bien choisir les fruits et légumes aux vertus détox, quels sont les meilleurs modes de préparation et de cuisson? C'est ce que révèle cet ouvrage santé/cuisine d'une manière claire, précise et très pratique. Les conseils de la diététicienne spécialisée dans la détox et les recettes savoureuses d'un grand chef vont vous permettre de redécouvrir les plaisirs de la soupe tout en conservant la ligne durant l'hiver.
