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JE CUISINE UN JOUR BLEU - GOURMETS AUTISTES, RECETTES ET TEMOIGNAGES

Code EAN13: 9782360983360

Auteur : SCHOVANEC JOSEF

Éditeur : TERRE VIVANTE


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Les difficultés sensorielles des personnes autistes sont nombreuses et l'alimentation n'échappe pas à la règle. Devant des enfants qui ne mangent que du " rouge ", ne supportent que le mixé ou refusent tout légume, les parents trouvent des solutions innovantes pour colorer, dissimuler... Et les enfants autistes, devenus adultes, inventent à leur tour. C'est en rencontrant le gourmet Claude Carat que Josef Schovanec a eu l'idée de ce livre collaboratif.
Les recettes sont pour certaines très simples, d'autres sont plus innovantes... toutes ont pour point commun de raconter une histoire, celle des enfants ou des adultes autistes qui se cachent derrière elles.
  • EAN
    9782360983360
  • Auteur
  • Éditeur
    TERRE VIVANTE
  • Genre
    Régimes alimentaires
  • Date de parution
    20/03/2018
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    501 g
  • Hauteur
    247 mm
  • Largeur
    203 mm
  • Épaisseur
    20 mm
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