Manger bio c'est bien, mais c'est parfois cher, surtout quand on a toute une tribu à nourrir. Marie Chioca, mère de famille nombreuse, nous apprend à concilier alimentation bio et budget raisonnable en nous proposant quantités d'astuces précieuses au quotidien. Sa devise : manger de tout (sauf problème d'allergie ou d'intolérance), en quantité raisonnable, en choisissant des produits de bonne qualité et en bannissant les préparations industrielles. Facile à dire… pas si facile à faire : ce livre va nous y aider, avec en plus 100 recettes faciles et gourmandes pour la cuisine "de tous les jours".
