Pays immense, l Argentine étourdit les voyageurs par ses paysages à couper le souffle et sa nature préservée. Mais le tourisme de masse et le réchauffement climatique ont créé de graves dommages: fonte des glaciers, amas de détritus,...
Aujourd hui, le pays commence à prendre conscience de ces problématiques. Le Guide TAO souhaite mettre en valeur les initiatives locales et les acteurs engagés pour présenter à ses lecteurs une autre face de l Argentine, hors des sentiers battus et au plus près de la nature et des habitants.
Quelques exemples de nos adresses et bons plans hors du commun:
A Buenos Aires, aller faire ses courses dans un marché de producteurs bio et goûter leurs petits plats: un peu loin du centre mais tellement typique!
Découvrir la culture du Maté dans une ferme bio
Aller dormir chez l habitant dans une communauté au milieu de l Altiplano
Partir en randonnée accompagnés d une caravane de lama
Profiter des visites guidées de la capitale par ses habitants: l idéal pour sortir des sentiers battus
Dormir chez Teresa, qui vous accueillera comme de vieux amis et vous conseillera les meilleurs restaurants du quartier
Trouver les petits restaurants végétariens lorsque vous en aurez assez du fameux b uf argentin