Cet ensemble dédié aux voûtes et planchers se compose de fascicules contenus initialement dans l'Encyclopédie de la Maçonnerie et de la Taille de pierre des Compagnons du Devoir, aujourd'hui épuisée. Il contient les fascicules 1 à 6 du Tome 7 de l'Encyclopédie et aborde les sujets suivants : Les Voûtes : - typologie des voûtes ; - stabilité des voûtes ; - construction des voûtes sans cintres ; - cintres servant à la construction des voûtes ; - construction des voûtes en brique ; - construction des voûtes en moellons ; - construction des voûtes en pierre de taille ; - construction des voûtes en béton.
Les Planchers : - évolution des planchers ; - planchers à ossature bois et les planchers à ossature métallique ; - stabilité des poutres en béton armé entrant dans la composition des planchers ; - mise en oeuvre des poutres en béton ; - mise en oeuvre des planchers en béton armé ; - couverture en dalles de pierre.
