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CUISINE DE LA MER - POISSONS, COQUILLAGES ET CRUSTACES

Code EAN13: 9782357521698

Auteur : LE HOUEROU/EZGULIAN

Éditeur : BACHES CUISINIE


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Résumé :

De l'Atlantique à la Méditerranée, découvrez dans ce carnet manuscrit toutes les saveurs du large. A travers un parcours gourmand iodé de plus de 50 recettes, cuisinez, préparez et dégustez poissons, coquillages et crustacés...
  • EAN
    9782357521698
  • Auteur
    LE HOUEROU/EZGULIAN
  • Éditeur
    BACHES CUISINIE
  • Collection
    LES CUISINIERES
  • Date de parution
    02/05/2013
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    420 g
  • Hauteur
    245 mm
  • Largeur
    170 mm
  • Épaisseur
    13 mm
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