L’ouvrage s’articule autour de sept parties thématiques: Avant les avions; Aérodromes, constructeurs et mécaniciens; Hommes et femmes de l’air; Distance, hauteur, vitesse: Les premiers records; Fêtes et événements; La première guerre aéronautique; Les débuts du transport civil aérien. Appuyé par des collections privées et les fonds de négociants professionnels de toute la France, L’Aviation d'antan présente de nombreux documents inédits.