Le prince Albert Ier de Monaco (1848-1922) est océanographe, géographe, naturaliste, navigateur et explorateur intrépide... "Le prince savant" est aussi un chasseur passionné, en Europe, en Afrique du Nord et en Amérique, de la bécasse au gibier d'eau, du wapiti avec Buffalo Bill au bouquetin avec le roi d'Italie. Pratiquant­ la chasse pendant plus de soixante ans, de son enfance à ses derniers jours, il se consacre également à la gestion cynégétique du domaine de Marchais (Aisne) et à des prélèvements scientifiques de cétacés et de pinnipèdes durant ses expéditions aux Açores et en Arctique.
Soucieux de l'environnement et de la préservation des espèces, le prince Albert Ier est un pionnier de la chasse durable qu'il défend dans ses actes, ses écrits et ses prises de parole. Illustré d'une riche iconographie et de nombreux documents, cet ouvrage retrace "la carrière d'un chasseur" et présente une facette peu connue de ce prince curieux et passionné.