La Revue des Deux Mondes a lancé en 2016 une collection de hors-séries dont l’ambition est de mettre en lumière les domaines d’excellence de la France. Dans ce nouveau numéro, la Revue propose un voyage insolite dans l’histoire du Bordeaux, à la découverte de sa galerie de châteaux, sa pléiade de belles bouteilles, sa géographie singulière et ses hommes et femmes qui travaillent à en faire l’ambassadeur d’un art de vivre idéal. Des plumes expertes et reconnues, animés d’une même passion pour leur sujet, abordent dans un écrin luxueux les aspects culturels, esthétiques, philosophiques, littéraires, politiques, environnementaux et sociaux liés à ce vin d’exception, entre tradition et modernité.