Vietnam Entre ciel et terre est un beau-livre inédit dans son contenu : il inclue certains codes du dessin d'animation dans une forme plus traditionnelle de carnet de voyage. Il relate un long voyage au Vietnam, par le truchement de différents médiums : textes, photographies, Polaroid, dessins traditionnels (aquarelles et ligne claire), dessins numériques (et incrustation sur photos). Entre ville et campagne, c'est une découverte complète à laquelle nous convie les auteurs, qui effectuent là leur premier voyage au long cours (après avoir vécu dans plusieurs pays).
Le souhait de toucher au plus près la vie quotidienne des Vietnamiens, de comprendre l'histoire du pays et d'éprouver son patrimoine sont au coeur du livre.