Détail du livre

Partager la page

DU TERROIR A LA GUERRE DU GOUT

Code EAN13: 9782355270888

Auteur : DUBOURDIEU FRANCK

Éditeur : CONFLUENCES


   Expédié sous 4 à 10 jours
Franck Dubourdieu est ingénieur agronome et oenologue.
Après une carrière dans le monde vini-viticole, il est
aujourd'hui consultant et critique indépendant. Défenseur
acharné de la notion de terroir, il est l'auteur de plusieurs
ouvrages sur les vins.
  • EAN
    9782355270888
  • Auteur
  • Éditeur
    CONFLUENCES
  • Genre
    Économie domestique
  • Date de parution
    23/05/2012
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    262 g
Aucune actualité liée