Un couple attendait un enfant. Un soir, la femme eut une envie subite de la petite salade qui poussait dans le jardin voisin, la raiponce. Son mari n'hésita pas à aller lui en cueillir, mais la sorcière, propriétaire des lieux, le surprit et lui laissa la vie sauve seulement si celui-ci lui donnait l'enfant à naître. L'accouchement passé, la sorcière s'empara de l'enfant, une fille, et l'emporta. Elle la nomma Raiponce.
Celle-ci devint une très belle fille aux cheveux d'or d'une longueur sans égale. La sorcière l'enferma dans une tour où elle put seulement pénétrer en grimpant à la longue tresse de Raiponce. Un jour un prince la vit et grimpa à son tour jusqu'à la jeune fille...