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HENAFF - 100 ANS D'HISTOIRE

Code EAN13: 9782353570232

Auteur : ALLE GERARD

Éditeur : GLENAT


   Épuisé
En un siècle, le pâté Hénaff est devenu un des symboles de la Bretagne, et le " pâté du mataf " est consommé dans le monde entier ! Voici l'histoire peu banale d'une entreprise enracinée dans son Pays bigouden natal. Elle est illustrée par les artistes qui ont participé aux originales campagnes de promotion de la " maison Hénaff ", et par de magnifiques photos parcourant le XXe siècle, puisées dans les abondantes archives Hénaff.
  • EAN
    9782353570232
  • Auteur
  • Éditeur
    GLENAT
  • Genre
    Gastronomie
  • Date de parution
    20/06/2007
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1038 g
  • Hauteur
    288 mm
  • Largeur
    215 mm
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