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LES CROQUETAS, DIX FACONS DE LES PREPARER

Code EAN13: 9782352550433

Auteur : HERRAIZ ALBERTO

Éditeur : EPURE


   Épuisé
Alberto Herraiz quitte, il y a dix ans, l'Espagne pour ouvrir un restaurant à Paris. Il réinterprète de manière contemporaine les plats traditionnels espagnols; créant ainsi un univers culinaire inédit.
  • EAN
    9782352550433
  • Auteur
    HERRAIZ ALBERTO
  • Éditeur
    EPURE
  • Collection
    10 FACONS DE PR
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    07/11/2007
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    201 g
  • Hauteur
    215 mm
  • Largeur
    121 mm
  • Épaisseur
    4 mm
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