Passionnée de cuisine et de saveurs, Pierrette Chalendar, est l'auteure de nombreux livres de recettes aux éditions Lacour-Ollé, Saep et La Pensée Universelle. Aux éditions Anagramme, elle est l'auteur de « Pommes de terre », « Les herbes sauvages », « Soupes d'automne » dans la collection « Nature Gourmande et Bio ». Elle vit à Nice.