Autant il est facile de maigrir en faisant un régime, autant il est difficile de rester mince tout en gardant la santé. Cela passe par un changement profond de ses habitudes alimentaires, et ce livre va vous y aider. Il passe en revue tous les grands régimes (régime protéiné, fibres, Weight Watchers, etc.) en faisant le point sur leurs avantages et leurs inconvénients. Il prend en considération les différentes périodes de la vie (enfance, adolescence, grossesse, ménopause, etc.) et n'oublie pas les aliments-régime que tout le monde croit connaître (allégés, édulcorants, substituts de repas, etc.). Introduit par un véritable "tour de la question" qui vous aidera à comprendre l'essentiel. Organisé de A à Z pour un accès rapide au point clé qui vous concerne.