Azzedine Alaïa a marqué l'histoire et le système de la mode. Toute son existence, il s'est battu contre l'accélération du temps, contre le fait que les artistes et les créateurs n'aient plus l'espace de réaliser des oeuvres nouvelles, qu'ils n'aient plus le temps de vivre, et avec eux chacune et chacun d'entre nous. Pendant les cinq dernières années de sa vie, avec son proche Donatien Grau, il a ouvert sa table à ses amis et invité architectes, actrices, danseuses, chanteur d'opéra, écrivains, philosophes, légendes de la mode, de l'art, du design, du cinéma, de trente à quatre- vingt-dix ans, à venir ensemble prendre un moment et donner l'exemple, parler de leur rapport au temps, de la façon dont ils pourraient créer et vivre mieux.
Ce recueil de leurs conversations est son manifeste.