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MANUEL INDUSTRIEL CONTENANT LA MANIPULATION DE LA PATISSERIE - ET QUANTITE DE CHOSES UTILES AU SERVI

Code EAN13: 9782329473253

Auteur : DUCHEMIN P-C.

Éditeur : HACHETTE BNF


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  • EAN
    9782329473253
  • Auteur
    DUCHEMIN P-C.
  • Éditeur
    HACHETTE BNF
  • Collection
    SAVOIRS ET TRAD
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    01/10/2020
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    176 g
  • Hauteur
    234 mm
  • Largeur
    156 mm
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