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L'INDUSTRIE FROMAGERE. LA SCIENCE FROMAGERE, AVEC 13 FIGURES. LA PRATIQUE FROMAGERE, AVEC 68 FIGURES

Code EAN13: 9782329209678

Auteur : BEAU M B.

Éditeur : HACHETTE BNF


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  • EAN
    9782329209678
  • Auteur
    BEAU M B.
  • Éditeur
    HACHETTE BNF
  • Collection
    SAVOIRS ET TRAD
  • Genre
    Artisanat
  • Date de parution
    01/10/2018
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    760 g
  • Hauteur
    234 mm
  • Largeur
    156 mm
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