Le livre indispensable pour découvrir la cuisine américaine !
-Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
-Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos des États-Unis pour aller plus loin dans l’immersion au cœur du pays.
-Par Julie Schwob, autrice spécialiste de la cuisine américaine.
