Le livre indispensable pour découvrir la cuisine italienne !
- Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
- Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de l’Italie pour aller plus loin dans l’immersion au cœur du pays.
- Par Carole Saturno, autrice spécialiste de la cuisine italienne.
