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LE GRAND LIVRE DES COCKTAILS

Code EAN13: 9782317033278

Auteur : CASTELLON/LUCANO

Éditeur : MANGO


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Résumé :

Le livre de référence des cocktails ! Plus de 200 recettes de cocktails, classiques ou originales, classées par type d'alcool. De nombreuses anecdotes et des astuces de préparation et de service, par Fernando Castellon, expert du bar. De très nombreuses photos et pas-à-pas pour maîtriser les gestes techniques indispensables. Pour tous ceux qui rêvent de réaliser des cocktails comme un bartender !
  • EAN
    9782317033278
  • Auteur
  • Éditeur
    MANGO
  • Collection
    LE GRAND LIVRE
  • Genre
    Cuisine du monde
  • Date de parution
    22/11/2024
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1574 g
  • Hauteur
    319 mm
  • Largeur
    239 mm
  • Épaisseur
    30 mm
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