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GATEAUX DE NOEL - DU SABLE A LA BUCHE, TOUTES LES TECHNIQUES EN PAS A PAS POUR SE REGALER

Code EAN13: 9782317013744

Auteur : TOMBINI MARIE-LAURE

Éditeur : MANGO


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Sablés, truffes, tartes, bûches... les meilleures recettes de gâteaux et biscuits de noël réunies en un seul livre. Une méthode d'apprentissage progressive en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef et toutes les techniques détaillées (glaçages, pain d'épices, crème au beurre...) pour se perfectionner. Retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant des petits et gros gâteaux aussi beaux que beaux !
  • EAN
    9782317013744
  • Auteur
  • Éditeur
    MANGO
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    19/10/2018
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    560 g
  • Hauteur
    245 mm
  • Largeur
    190 mm
  • Épaisseur
    15 mm
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