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LA FIN DE L'ALIMENTATION - COMMENT LE CHANGEMENT CLIMATIQUE VA BOULEVERSER CE QUE NOUS MANGEONS

Code EAN13: 9782311102604

Auteur : BOMMERT/LANDZETTEL

Éditeur : VUIBERT


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Pourrons-nous encore longtemps manger du chocolat ou des carottes ? Boire du café ou déguster un verre de vin rouge ? Garder nos habitudes alimentaires sans nous soucier de leur impact sur l'environnement ? Dans La fin de l'alimentation, Wilfried Bommert et Marianne Landzettel tirent le signal d'alarme et exposent les conséquences du réchauffement climatique sur l'un des éléments les plus essentiels de notre vie quotidienne : nous nourrir.
Des paysans indiens des rives du Gange à la " Mar del plástico " en Espagne, en passant par les farmers du Midwest américain, ils sont allés à la rencontre des acteurs de terrain pour documenter les bouleversements à l'oeuvre dans le monde agricole : inondations monstres, apparition de nouvelles maladies touchant le bétail et de parasites affectant les vignes, réduction des zones de pêche... Profitez bien de votre carré de chocolat, ce sera bientôt un produit rare...
et cher !
  • EAN
    9782311102604
  • Auteur
  • Éditeur
    VUIBERT
  • Genre
    Nature, écologie, climat, énergie, terre, agroalim
  • Date de parution
    29/01/2019
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    487 g
  • Hauteur
    220 mm
  • Largeur
    150 mm
  • Épaisseur
    29 mm
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