A l'issue de sa troisième année en faculté de droit, Jacques Bloeme change d'orientation et devient tour à tour pilote de chasse, enseignant dans les écoles de l'Armée de l'Air puis officier d'état-major. En fin de carrière militaire, il reprend les études juridiques pour un DESS de droit privé. Européen convaincu et féru d'histoire, a publié, en 2002, un ouvrage consacré à l'Europe de la Préhistoire et de /Antiquité. C'est avec les outils pédagogiques de l'enseignant, la rigueur du juriste et la précision du militaire qu'il aborde ici l'Europe du Moyen Age, répondant, pour chaque événement étudié, aux cinq questions chères au Maréchal Foch : Qui ? Quand ? Où ? Pourquoi ? Comment ?