Ce livre est le premier qui présente en français la langue et la culture d'Azerbaïdjan. La langue azérie, largement parlée en Iran, s'appelle azerbaïdjanais en Azerbaïdjan car elle s'y écrit en lettres latines, comme le turc sa proche parente, mais avec de notables différences de graphie et de vocabulaire. Comme les autres ouvrages de la collection, on y trouvera une importante introduction historique, la description de la langue, des éléments de conversation courante, de nombreuses données sur la culture et deux lexiques.
Biographie: Kamal Mehti, recteur de l'Université slave de Bakou, a pris la décision de réaliser cet ouvrage pour développer la compréhension, l'amitié et la coopération entre la France et l'Azerbaïdjan. Il est lui-même docteur ès-lettres; professeur, linguiste, écrivain, Président du Fonds de la Culture de l'Azerbaïdjan et membre du Conseil d'Administration de l'Union des Ecrivains. Son roman "Le manuscrit incomplet" a été traduit et publié en France. en Russie et en Turquie. Michel Malherbe est directeur de la collection "Parlons..." aux éditions de l'Harmattan.