L'étude du tourisme requiert un large appel aux sciences humaines et sociales. Aux côtés de la sociologie, de l'histoire, de l'économie, de la psychologie, de l'anthropologie, etc., la géographie a un rôle important à y jouer, pour comprendre comment émergent et s'organisent les espaces touristiques. Dans cet ouvrage confrontant son point de vue à celui de plusieurs publications géographiques récentes, l'auteur discute de nombreux thèmes qui font débat: par exemple, faut-il créer une "tourismologie"? Le tourisme est-il "flou"? Le "tourisme d'affaires" est-il du tourisme? Le touriste est-il "libre"? Une "pérégrinité" anthropologique existe-t-elle? Comment appréhender scientifiquement les lieux touristiques? L'ouvrage prolonge ces discussions en essayant de montrer comment les théories de la complexité et du chaos pourraient sans doute aider à la compréhension d'un phénomène mondialisé, auquel nos contemporains attachent de plus en plus d'importance économique et sociale.
