Ce livre propose de faire connaître les mécanismes de régulation et d'adaptation de l'organisme mais également ses limites, posant ainsi les bases nécessaires à la compréhension de la physiologie de l'homme en activité (activités physiques professionnelles ou sportives). Sa structure didactique permet au lecteur une acquisition rapide de l'essentiel des connaissances sur le sujet, actualisées au fil du texte dans cette 5e édition données classiques sur l'énergétique et la mécanique musculaire, étude des adaptations cardiaques et respiratoires, des régulations endocriniennes et de la nutrition. Sont ensuite abordées les adaptations du métabolisme à des milieux spécifiques, ainsi que les méthodes de mesure de l'aptitude physique, complètement revues et mises à jour dans cette nouvelle édition. Cet ouvrage s'adresse tout d'abord aux médecins du sport. Mais il intéressera également les médecins du travail, les ergonomes, ainsi que les étudiants de ces disciplines ou les kinésithérapeutes.