Et crac ! Croquez sucré, craquez léger, avec ces vingt-cinq recettes croustillantes. Déjeuners express, goûters originaux, en-cas ou brunchs du dimanche, les tartines comblent tous nos petits creux... Encore faut-il savoir varier les plaisirs ! Des alliances surprenantes peuvent donner à une tranche de pain aillée, beurrée ou nature des saveurs habituellement réservées aux assiettes des plus grands chefs. Tartines provençales, tartines de la Baltique, bruschetta à la tomate, tartines à la hollandaise ou à la grecque : Eric Lecompte vous offre un tour du monde en vingt-cinq recettes faciles, équilibrées et inattendues !