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FETES GOURMANDES

Code EAN13: 9782290302903

Auteur : MATHIAS PETA

Éditeur : J'AI LU


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Entre roman et livre de cuisine, cet ouvrage est un pur régal pour les papilles. Française d'adoption, la Néo-Zélandaise Peta Mathias nous raconte son parcours dans le monde de la restauration et pose un regard amusé et ironique sur nos mœurs des antipodes. Elle sait également évoquer ses rencontres, avec des professionnels ou des anonymes, au gré de ses souvenirs et d'anecdotes, avec une bonne humeur contagieuse. Elle égrène au fil des pages plus d'une trentaine de recettes savoureuses, de la terrine de poisson au safran au gaspacho du gangster, en passant par la charlotte aux poires et aux fraises. Tout un programme de réjouissance !
  • EAN
    9782290302903
  • Auteur
  • Éditeur
    J'AI LU
  • Collection
    PRATIQUE
  • Date de parution
    18/07/2000
  • Support
    Poche
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    140 g
  • Hauteur
    178 mm
  • Largeur
    110 mm
  • Épaisseur
    10 mm
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