Vous aimez les rillettes. Vous avez déjà participé à un débat (forcément houleux) sur la viande. Vous venez d'adopter un régime végétarien. Vous ne savez pas dire non à l'odeur du barbecue. Vous ne savez pas dire non à l'odeur du tofu grillé. Vous pensez que manger de la viande ne fait pas de vous un monstre sanguinaire. Si vous avez coché l'une de ces cases, ce livre est fait pour vous.
