Deux maîtres-mots pour ce livre : qualité et simplicité. Des recettes faciles à réaliser, avec, en complément, tout ce qu'il faut savoir sur le respect des saisons, le choix des fournisseurs.
" Recettes familiales, conseils et recevoir devient un jeu d'enfant, même pour les débutantes. " Elle
" Asucieux. Un livre qui donne envie de dîner chez Coffe : on dirait que c'est une bonne raison. " Le Point
