Caramel est une méthode de français pour enfants. Ses objectifs sont réalistes, son organisation claire et ses activités attrayantes. CONTENUS: Une présentation détaillée de la méthode avec de nombreux conseils; La description précise de chaque séquence avec une indication de durée pour chaque activité; Des activités facultatives: le coin-jeux; Des références culturelles et des informations supplémentaires pouvant être utiles pour la classe; La description des mini-évaluations et des bilans ainsi que leurs corrigés; Une annexe comprenant le matériel nécessaire à certaines activités.