Gâteaux et desserts vegan inratables, c'est le livre pour retrouver le goût des douceurs d'enfance et des grands classiques que l'on aime tant, en version 100 % végétale. Tarte au citron meringuée ou Bourdaloue, macarons à l'ancienne, langues de chat, roulé à la confiture, coeur coulant chocolat, babka, pain au chocolat, cheesecake mousse, crème brûlée... Linda Vongdara nous propose ici 70 recettes simples et accessibles qui nous accompagnent depuis toujours.
Découvrez aussi des astuces et des techniques simples pour des desserts totalement inratables, à déguster en toutes occasions !