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CUISINE D'AFRIQUE ET D'AILLEURS

Code EAN13: 9782263179839

Auteur : NIANG CHEIKH

Éditeur : SOLAR


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Résumé :

Avec Niangcook, le tiktokeur aux 650. 000 abonnés, partez à la rencontre d'une cuisine joyeuse, vivante et colorée, qu'on a envie de partager avec sa famille et ses ami(e)s. Entre saveurs d'Afrique et influences d'ailleurs, c'est un voyage culinaire gourmand et surprenant qui vous attend. Alors enjoy la famille ! Dans ses vidéos TikTok, Niangcook propose des recettes pas à pas, simples et accessibles.
Il y mêle allègrement saveurs d'Afrique (essentiellement Afrique de l'Ouest et Afrique centrale) et goûts d'ailleurs. Pour son premier livre, il a donc voulu reprendre ses grands incontournables inspirés du monde entier avec notamment son riz poulet-safran, ses creamy noodles, ses crevettes sauce coco ou son poulet curry crispy, mais aussi proposer des plats dans la plus pure tradition africaine, comme le mafé, le thiébou diéune, le yapp, le jolof rice, le poulet D.
G...
  • EAN
    9782263179839
  • Auteur
  • Éditeur
    SOLAR
  • Genre
    Cuisine du monde
  • Date de parution
    13/10/2022
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    748 g
  • Hauteur
    235 mm
  • Largeur
    199 mm
  • Épaisseur
    21 mm
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