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L'OR BLANC DES PATURAGES

Code EAN13: 9782258065666

Auteur : BERNIER HENRIETTE

Éditeur : PRESSES CITE


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Des années 1920 à nos jours, dans la Meuse, l'histoire d'une famille paysanne mêlée à l'évolution d'une fromagerie qui passe du stade artisanal au stade industriel. Un village, Cléry-le-Petit, dans la Meuse verdoyante, terre d'élevage. Une fromagerie qui s'y implante et s'y développe à côté de la ferme des Charmollet, une famille intimement liée au terroir. Le tout sur trois générations, presque un siècle. Le grand-père Albert, paysan-meunier, assiste à la création de la fromagerie qui jouxte sa ferme et son moulin. Le père, Emile, sent son domaine menacé par l'extension constante de l'usine et lutte pour transmettre son bien intact à son fils. Le fils se battra jusqu'au bout pour sauver son bien, mais peut-il lutter contre l'évolution de toute une société?
  • EAN
    9782258065666
  • Auteur
  • Éditeur
    PRESSES CITE
  • Collection
    TERRES FRANCE
  • Genre
    Alsace, Lorraine
  • Date de parution
    17/02/2005
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    417 g
  • Hauteur
    226 mm
  • Largeur
    142 mm
  • Épaisseur
    26 mm
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