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FEMMES D'ICI, CUISINES D'AILLEURS - TRESORS CULINAIRES FAMILIAUX

Code EAN13: 9782226321633

Auteur : JENNI/CUILLERON

Éditeur : ALBIN MICHEL


   Épuisé
Résumé :

Quinze femmes ouvrent leur cuisine, et font partager un plat auquel elles tiennent. Un plat de famille venu d'ailleurs — du Bénin, de l'Egypte, de l'Afghanistan ou encore du Nicaragua — mais "vivant" aujourd'hui ici. Un plat simple mais délicieux, qui ravive les souvenirs et réchauffe les coeurs. Tout en le préparant, elles racontent comment on leur a transmis, comment elles l'ont transformé, et puis finalement toute leur histoire, comment elles sont arrivées en France, et comment elles y vivent.
Le récit délicieux de la vie de quinze femmes dans la France d'aujourd'hui qui révèlent leurs trésors culinaires familiaux. Illustré de photographies et d'illustrations originales.
  • EAN
    9782226321633
  • Auteur
  • Éditeur
    ALBIN MICHEL
  • Genre
    Arts, société & sciences humaines
  • Date de parution
    11/10/2017
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1194 g
  • Hauteur
    257 mm
  • Largeur
    206 mm
  • Épaisseur
    25 mm
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