Avec ce troisième volume, les auteurs achèvent la présentation de l'enseignement professionnel des référentiels du CAP, BP, BAC professionnel et BTS des métiers de l'esthétique-cosmétique-parfumerie. La première partie permet de découvrir l'univers des parfumeries et des instituts de beauté et de comprendre les enjeux du marché, l'organisation et le fonctionnement des structures professionnelles (formation, management, communication...). Un chapitre complet est consacré aux techniques de vente. La seconde partie propose, une description technologique détaillée du matériel et des appareils pour chacun des niveaux d'étude. Des encadrés "mémo" et des résumés en fin de chapitre mettent en exergue les points à retenir. Des spécimens et compléments d'information apportent des modèles concrets et transposables. Plus de 250 photos et 60 schémas techniques illustrent et facilitent compréhension et mémorisation. A chaque fois que nécessaire, un éclairage scientifique mobilise les connaissances en biologie. Des exercices auto-corrigés pour chaque chapitre et une troisième partie consacrée à des exercices théoriques vous permettent de tester vos connaissances et de les mettre en application. Un lexique des mots-clés en fin d'ouvrage explicite toutes les notions difficiles. Cette nouvelle édition réactualisée constitue un support idéal pour réussir les épreuves écrites et orales des examens et s'intégrer dans la vie professionnelle. Il peut également fournir des outils de développement aux professionnels, acteurs du secteur.