Ce livre a été écrit pour les incroyants qui savent peu de choses de la vie chrétienne et pour les croyants (s'il s'en trouve) qui connaissent mal la vie religieuse. C'est une suite d'images monastiques, où l'auteur s'est efforcé, souvent avec humour, toujours avec ferveur, de rendre à chacun des grands Ordres actifs et contemplatifs les traits méconnus de son véritable visage et les couleurs de son payasage spirituel. De nombreuses illustrations de style moderne rappellent le naturel enjoué des enluminures d'autrefois. Dans l'immense bibliothèque catholique, et contrairement à ce que l'on pourrait penser, les ouvrages d'ensemble sur les Ordres monastiques sont extrêmement rares, et l'on ne saurait dire qu'en général ils respirent la gaieté. Le Sel de la Terre est sans doute le premier livre du genre qui, sans rien céder sur la bonne doctrine, donne par son ton allègre quelque aperçu de cette joie profonde qui constitue l'un des caractères les plus frappants de l'état religieux.
