De la cure détox à la gastronomie aromatique, en passant par des recettes simples et rapides au quotidien, ce guide propose au lecteur un programme complet qui lui permettra de revoir son alimentation au profit de sa santé. Il lui permettra en particulier de retrouverez vitalité, énergie et enthousiasme en conservant le plaisir de manger. "Je décide d'être responsable de ma santé" est le mot d'ordre de ce livre.