Ce guide de référence illustré de 700 photos présente les méthodes de culture et de soin des arbres et arbustes fruitiers, dont la vigne. Rigoureux sur le plan technique et scientifique. il est vulgarisé pour être accessible à tous :jardiniers amateurs et professionnels. arboriculteurs. viticulteurs. pépiniéristes. paysagistes. étudiants et apprentis. La première partie décrit les bonnes pratiques en matière d'arboriculture fruitière. de la plantation à la récolte. avec 200 photos à l'appui : diversité des espèces et des variétés, conduite culturale, taille de fructification, surgreffage. protection phytosanitaire intégrant les auxiliaires naturels des vignes et vergers. La seconde partie est un véritable outil de diagnostic et d'aide à la décision. Elle se compose de fiches culturales et phytosanitaires sur 34 espèces de fruitiers.
